RESEPI PULUT KUNING

Haaaa,ritukan aku ada citer pasai nak buat kek pulut kuning tuk besday en suami kan.Skang aku nak titipkan resepi tu kat sini,senang nak buat rujukan tuk diri sendiri.Maklumla kadang ingatan aku ni bukan nya kuat sangat,asal nak masak je ada jugak yang aku masih luper luper resepinye.Memang ciri ciri nak makin ke tua la tu kan.Hah..sedar pun diri kau wahai Mak Bawang Putih!yup....jom sama sama jengok resepinya kat bawah nih.Zasssss..........

bahan-bahannya:

beras pulut 5 cawan
santan 3cawan
sedikit garam
pewarna kuning

cara penyediaanya

memula sekali basuh beras  pulut sehingga bersih.Pastu rendam ia ke dalam air bersama sedikit pewarna kuning dan jangan lupa masukkan sekali asam keping.Tujuan asam keping ditaruk dalam ni setengah orang kata nak elak dari beras tu berbau dan setengah pula cakap nak bagi pulut berkilat.Aku letak je.....hanya ikut je petua orang.Biarkan semalaman......pahtu tak yah tunggu,masuk tido dulu.....kwang...kwanggg

Seterusnya toskan beras pulut kiter tu.

pastu readyla periuk pengukus beralaskan daun pisang supaya beras pulut tadi tak bolos.Kat rumah aku ni susah sikit nak dapatkan daun pisang.Dah macam duk KL la plak kan,nak jumpa daun pisang pun payah.So ni ihsan dari member aku yang rumahnya di kawasan kampung

 

kukus selama lebih kurang 20 minit dulu.Uolls....nak cakap jugak walau takde pun yang sudi nak tau.Pengukus kat gambar atas tu adalah pemberian mak aku yang asalnya milik nenek mak aku.Bayangkan berapa usia periuk ni?ha..haa..aku sendiri pun tak tau.Tapi still elok tuk aku guna.

selepas 2o minit dikukus,korang angkat pulut,untuk lakukan proses menyebatikan ia ngan santan.Orang Kelantan panggil arun.Opss,jangan lupa masukkan sekali ngan sedikit garam.Gaul sebati,lalu masukkan balik dalam pengukus.Kukus atas dapur sampai betul-betul masak.Masa ni semerbak bau wangi pulut kat dapur aku.

 taraaa...setelah lama menunggu  dah masak

aku pun start la membentukkan ia macam kek gitu,pahtu hias....
  

pastu siap rebus telur 2 spesis nak buat sebagai hiasan kek pulut kuning aku ni.......tapi ape jadi....hancur beb....hancurrr, ruper kek pulut ni .Maklum tengah duk rias ada tangan kecil duk sibuk sekali.Dia cuit situ cuit sini,aku tepis dia cuit lagi......maka....Tak comel cam Nora Danish pun.Malas aku nak tunjuk wak malu jer.Tapi rasa tetap mantap ,makan plak ngan gulai ayam....fuhhhh alhamdulillah.

 

ULaNG TaHuN PeRkAhWinAN KaMi Ke -8-

Assalamualaikum wbt.....
Kelmarin 28 Januari 2014 maka genaplah 8 tahun usia perkahwinan kami.Tarikh yang selalu kami tak lupa tapi ntah macam mane kemarin kami sama sama luper.....Sedangkan seminggu dua sebelum tiba tarikh sepesel ni kami duk menghitung ari,duk merancang nak raikan cara camner.Tup..tup bila tiba masanya bangun pagi jalani rutin macam biasa.Macam takde ape2....

Mungkin kami tak sedar dengan angka2 tarikh yang cepat berlalu.Petang tu baru ku perasan bila check tarikh dan barulah teringat pada nvessary kami...sadisss betul!!!Somi istri da makin nyanyukkkk....Sama sama lupa jadi tak boley nak salahkan sesaper.

Tapi bagi aku kini....... .cukuplah sekadar kami masih menghargai,setia dan menyayangi antara satu sama lain.Tu dah cukup sweet.Memang takde hadiah pun dari suami untuk aku @ dari aku tuk suami......aku tak kesah dah tentang hadiah ni,yang penting kebahagian yang dinikmati bersama selama ini dah cukup berbaloi-baloi..

Sesungguhnya aku bersyukur sangat-sangat ke hadrat Allah SWT kerana masih pelihara jodoh kami.Masih adanya anak-anak menyerikan hidup kami.Alhamdulillah.....

Jika dikenang diperingkat awal perkahwinan kami segalanya bermula dengan tanpa ada ape-ape.Maklumlah usia masa tu pun masih muda,aku masa tu baru dalam 20 tahun dan suami 21 tahun.Belum cukup matang,namun atas rahmat Allah SWT masih kekal hingga kini.Biarpun penuh liku-liku dan onak duri terpaksa ditempuhi namun kami redah keperitan itu bersama.

Masih ku ingat lepas kawen suami terus bawa aku ke negeri ni,dengan tinggal di rumah sewa berdindingkan papan di sebuah kampung.Kata suami itu je mampu disediakan buat kami.Aku akur....dan masa tu tv takde pun sekadar radio buruk jadi hiburan kami.Sebiji motor ex5 pengangkutan kami.Toto hadiah kawen dari seorang kawan je jadi alas tidur kami.Bayangkan rumitnya kehidupan yang terpaksa kami jalani.

Tapi kini alhamdullillah ada fasa perubahannya.Sedikit demi sedikit rezeki datang dalam kesederhanaan.Rezeki anak-anak.Dari benda yang takde dah jadi ada.Cuma apa yang perlu diteruskan adalah perjuangan kami agar lebih bertambah baik...Insha Allah.

Itulah serba ringkas kisah cinta kami.Dan serius aku nak kata kat sini harap-harap anak aku pun esok2 kawen muda cam aku.Sebabnya,aku dah rasa dan peroleh banyak kelebihan dari semua tu.Tak bermakna kawen awal tak berilmu.Sudah kawen pun masih boley tingkatkan mutu diri kan?

  
                                        suami tersayang.....

Untuk mereka yang terbaca n3 ni,tolong sama-sama doakan agar jodoh kami berkekalan,berbahagia dalam melayari bahtera perkahwinan ni.To my husben,saya nak buat kenyataan kat sini.....ku mencintaimu dan teramat menyayangimu...noktah!!!!!!!!!!!

         dan tak luper gak kat uols pun.....I LAP U

Ku PuJuK HaTI

duhai hati.....
usah kau merintih lagi
menambahkan frust diri
terimalah realiti di duniawi
tak semua mampu kau genggami

duhai hati.....
mengapa kau keras tak bersempadan
mengharapkan yang bukan bukan
usahalah berimpian
hanya positifkan fikiran
lebihkan usaha untuk kejayaan
Insha Allah tertunailah di masa depan

duhai hati.....
masih kecewakah kau lagi
sudah ku pujuk berkali kali
ahhh...degilnya sekeping hati ini

duhai hati.....
lahirmu bukan sebagai puteri
kau serba kekurangan diri
tak ber'ibu bapakan maharaja dan maharani
takdirmu bukan sebagai anak datuk menteri
yang si anak panggil puppy dan mummy
tapi kau punya kelebihan diri
punya ibu bapa yang sangat menyayangi(alhamdulliah)
walau bukan beserta ferrari dan peti besi
tanpa wang berguni-guni

duhai hati.....
cuba kau muhasabah dan tilik diri
agar kau lebih memahami
moga kau lebih bersyukur dengan kurniaan Ilahi
supaya kau tak lupa lagi
sesungguhnya bagi Ilahi harta,pangkat rupa bukan cermin diri
sekadar nikmat duniawi
kelak yang dihitung nanti
hanyalah iman dan kesucian hati

duhai hati.....
berbaktilah pada diri 
asuhlah agar fahami
kawal diri,jaga hati dan emosi
dari jolokkan syaitan yang mahukan itu dan ini

duhai hati.....
kalau tak dapat anggaplah itu bukan rezeki
tuahmu bukan hari ini
mungkin di lain kali
Insha Allah.......tengoklah nanti

cetusan rasa
mak bawang putih

ChERITaKU YaNG TeRKiNi

Assalamualaikum...........salam 1 Malaysia semua.............................
Cer tengok......cer tengok cepatnya tarikh berganjak dari satu angka ke satu angka.Cepat sangat masa berlalu,dan aku rasa macam dalam masa satu ari je tak sempat nak buat segala benda yang aku rancang nak buat.Perkara yang nak dibuat tu banyakkk...... tapi kesuntukkan masa.Masa aku banyak tertumpu tuk uruskan family dan beberapa hal yang tak pernah berkesudahan rasanyaa.

Memang aku rasa sibuk sangat sekarang ni.Nak menjengok kawan-kawan sekali sekala pun tak sempat,bukan tak ingat.....ingat,tapi takde masa.Macam contoh aku ngan sorang kawan ni,lama sangat tak jumpa sejak pindah rumah dulu.Dia pun kebetulan lepas tu duk rumah baru yang aku tak tau mana tempatnya.

Tup tup tahun lepas dekat nak raya bertemu dengan tak sengaja kat pasaraya.Masa bertemu ni kami masing2 dah punya baby baru.Kalut msa tu dengan orang yang ramai,kalut ngan baby masing2 nangis.... tak sempat sembang panjang pun,just bertukar no fon je.Entah macam mana terhilang pulak no dia.Pahtu kembali sepi.

Dan baru2 ni dia call....,terkejut jugak aku coz suara tu dah lama tak ku dengar.Cam tak cam je,rupanya dia dapat no ni masa jumpa kawan kami yang sorang lagi tu.Bersembanglah kami bagai nak rak,dan janji punya janji nak ke rumah dia tapi sampai sekarang tak sempat nak pergi....bukan sengaja yerk!Insha Allah...ada masa sampailah kami tapi tak tau bilew.

Sejak bertambah ahli keluarga urusan dalam rumah ni makin bertambah.Penat memang la terasa rasa.Tapi ku sedar......usah aku nak berkira dengan semua ni,dah tanggungjawab aku.

Ammar pun dah makin besar tau,harap makin ringan la sikit kerja aku pasni.Baru je lepas gi klinik timbang dia.Berat dah 9kg dalam umur cukup2 8 bulan,okey masih stabil...alhamdullilah sihat je dia.Cuma perkembangan dia tuk belajar meniarap ,merangkak agak lewat sikit kalau nak di bandingkan ngan abg dan kakak dia.

Tapi bab tumbuh gigi dia terlebey awal.Masa umur 6 bulan setengah dah mula ada dah.Sebatang gigi susu bahagian depan.Sejak ada gigi ni suka sangat gigit gigit,yang tak tahan tu masa menyusu pun.Adoiiii....menjerit aku.

Now cam dia dah bole merangkak da.... cuma agak goyang2 agi.Pernah tersembam sekali masa dia cuba stabilkan badan,abis merah muncung mulut dia...nangis dah barang tentunya.....Cuma yang bagusnya Ammar ni dia bukan jenis nangis melarat larat.Kalau kena ape apepun misalnya selagi tak betul2 sakit dia takkan nangis.

Bab pakaian dia plak aku rasa macam cepat je tak muat.Baju masih elok2,tapi sayang body tak mampu nak telus badan...hi...hii.Tapi mana2 baju ank yang tak boley pakai,aku tak simpan,selalu bagi kat orang je.Aku jenis malas nak simpan lama lama,lagipun bila aku simpan rasa cam seolah olah menunggu kehadiran 'seseorang' hehh..hehhh.Sedangan aku 'merancang' nak berehat panjang sikit dari terima kehadiran orang baru.

Sekarang nak fokus kat diaorang je dulu.Biarlah Ammar mendapat pangkat anak bongsu lama kit.Lagipun aku boleh katakan penat nak handle mereka2 ni,tak menang tangan.Macam macam kerenah.Tengokla Ammar ni pun dah banyak songeh sekarang.Yang paling tak tahan 2 suka berendam dalam air lama-lama.Macam tak reti sejuk dan tak pernah puas.Bila angkat je kuar dari bilik air meraung sambil menggelupur.Kalo tak pegang elok elok boley terlucut dari tangan jawabnya.Minat sangat main air.

Minggu depan dah tiba sambutan Tahun Baru Cina.Atuk ,opah dan Tok mek dia dah calling calling tanya balik tak kampung cuti ni.Rindu cucu la tu kot.Tapi susah sikit nak cakap dan bagi jawapan yang tepat,balik ke tak....Bukan ape keta manyak problem sikalang wooo...takut nak wak perjalanan yang jauh.Entahlah...kena tengok dulu kalau ada duit masuk lebihh, boley la rawat keta tuh dulu sebelum balik.Kalau tak.....ermmm bukak kedai dan tunggu orang datang je la.

Kalau ikutkan hati memang la nak balik kampung sokmo,sape tak suka balik kampung oooiii.Dapat jugak jengok mak bapak.Budak budak ni pun memang suka kemain kalo sebut bab nak balik kampung.Hokey sabarlah hati,nak tak nak redhalah dengan segalanya....

AKU TAK TAU NAK PAKAI PRODUK APEW

Alhamdulillah.....baru rasa lapang sikit dada bilew lihat Ammar beransur sihat dari demam selsema.Lama gak nak ambik masa tuk sembuh,lebih kurang 7 ari kalo tak silap aku.Yang menambah buruk keadaan lagi selsema di iringi ngan masalah kahak.Kadang boleh dengar kahak yang berbunyi dalam dada dia.Sian anak maa.....Seksa aku tengok,tak senang hati kalo anak macam tu.Stres plak haku!

Now dengan keadaan dia sekarang yang semakin okey baru tenang sikit jiwa aku ni.Jiwa seorang ibu.Sekarang dia dah boleh senyum senyum,dah boleh bergurau.Masa tak sihat tu ari asyik merengek je.Badan pun dah susut.Dugaan......

Tula punya banyak sangat layan stres,aku rasa cam dah naik kedut face aku ni.Tambah- tambah sejak jadi ibu beranak 3 ni,aku rasa cam lain macam je kat muka(bukans kat muka je bebenonyer).Kulit wajah suram,kasar,cam ada bintik2,tak soft,kering...di hebatkan plak ngan mata seiras mak panda.Akibat berjaga malam.Habeh gelap je bawah mata.

Dalam hati rasa macam nak tukar produk muka lain la plak.Produk muka yang aku pakai ni bukan kata tak elok,cuma cam still sama je.Takde beza pepun.Masa mula2 pakai dulu okey boleh rasa kelebihan dia kat wajah,tapi dah 3 tahun amalkan,tetap macam tu je....ibarat pakai ke tak sama aje daa...

Aku dah tinjau-tinjau beberapa produk ni.Tapi makin aku usha 2 tengok makin pening plak nak buat pilihan.Banyaknye produk2 muka yang gempak!huuu..hu.....ta taw nak pilih yang mana.Yang mahal ada yang murah pun ada,iklan plak gempark gilew.Tapi..tapi....tapiii sure ke jadi......?

Kan semata-mata nak melawa lain plak jadinya.Haku taknak muka jadi hodos!So kena pilih ngan hati-hati.Sebenarnya dalam manyak2 produk tu ada satu buat aku xsited ngat nak beli.Harga dalam 3 angka...boley tahan rakus gak,tapi pejam mata je klu dah tersuka.

Alahai uolls......habeh comey lote muka2 testimoni yang ditunjukkan.Kalo tengok pic sebelum dan selepas cantik giles.Menggelupur cam saat tu jugak nak pakai cam diaorang,cantik cam diaorang.Licin,putih gebu,takde cela langsung.Perfect!

Pahtu teliti punya teliti...hoo..hooo.....agar sukar aku nak cuba plak,sebab ia melibatkan penggelupasan kulit.Tak berani ku.......mungkin sesuai ngan kulit diaorang,tp belum tentu sesuai tuk aku.So aku delete keinginan nak cuba produk tu.Tak sanggup ku tanggung risiko.

Dan saat ni aku belom ada pilihan lagi nak bertukar pada produk penjagaan wajah ape?Pesan suami apepun pilihan kiter pastikan ia dari bahan yang halal.Insha Allah

Aku tahu semua orang nak cantik,dan sedaya upaya untuk kelihatan cantik.Bagi aku kecantikan tu perlu untuk menambahkan keyakinan diri.Takla kater perlu macam miss world,cam retis,cam model baru nak kata cantik.Semuanya terserah pada mata yang menilai.Macam aku pun jenis suka menilai gak nih,suka ngat tengok orang2 cantik ni(salah 1 hobi aku).Pandai kan diaorang melawa.

Hokehhh...ape-ape hal pun aku tak mau diselubungi masalah kulit wajah.Yela kalo jupe orang pun mesti orang pandang wajah dulu kan.Ke awak-awak semua pandang kaki dulu...hik..hikk....(gelak sorang).Tambah aku yang berstatus isteri orang ni kena jaga,walau dah jadi mak 3 orang anak pom.Takpe aku akan tinjau agi,tengok2 mana-mana produk yang elok untuk aku.Kena lebih teliti dan hati-hati.okey....take care



notaMBP:rsa nak makan ketupat sotong weh.nak beli kew nak buat sendiri?

DI MANA AMSYAR???UUUAAARGGHHH........

Peristiwa yang aku nak citer ni berlaku kemarin.Aku tak bagitau sape-sape pun lagii pasai hal ni.Dalam nih aku sekadar nak meluahkan dan menjelaskan perasaan aku tentang kejadian ni.Peristiwa yang menjadi pengajaran dan peringatan buat kami sekeluarga.Jeng ...jeng....begini ceritanya....

Dah jadi kebiasaan bagi Amsyar,balik dari kelas mengaji pada waktu petang dia akan bermain beskal birunya(hadiah ms besday )  kat kawasan keliling rumah ni.Aku yang agak busy petang-petang cenggini biarkan je la,coz tak sempat jugak nak melayan dia bila customer datang.Tambah-tambah dengan adanya si kecil Ammar ni.

Namun petang kemarin anak lelakiku Amsyar mintak izin nak ke pasar malam sendiri sendiri ngan beskal dia.....dan aku tak kasi atau lebih tepat lagi tak beri kebenaran.Pahtu nampak riak wajah kecewa pada muka dia....aku mula kesian....dan berpikir sejenak.Dengan sedikit berat hati hati aku mengalah dan kata boleh kalau dia mahu ke pasar malam dengan basikal dengan syarat maa akan follow ngan kereta bersama abah dan adik-adik.Dan dia terus buat muka hepi...yeaaaaa.

Bila kami semua masuk kereta nak bertolak ke pasar malam yang jaraknya lebih kurang 400 meter dari rumah Amsyar dah gerak dulu.Tak sabar sungguh dia.Sampai tempat parking dalam kawasan masjid (sebelah pasar malam),dia dah tersengih menunggu kami.Sampai dia dulu,cepat betul kayuh beskal.Dan pastu kami sama-sama berjalan meronda cari makanan dari satu gerai satu gerai.Siap membeli serba sedikit makanan kami ke tempat parking tadi untuk pulang.

Amsyar ambik beskal dia dan pergi dulu macam tadi meninggalkan kami di situ.Dah tak pegang dah janji dia ngan aku tadi,yang aku kata nak follow tu.Amsyar...Amsyar.... ingat dia tu dah besar sangat ke!

Sampai je rumah dia takde pun kat muka pintu.Sedang ari dah makin gelap.Kenapa ni tak smpai2 lagi ke?Ngomel aku dalam hati.Abah dia pun duk sebut-sebut dah.Mana anak jantan nih?Ari makin gelap.Dah kedengaran azan Maghrib dari masjid.Tak muncul-muncul.Pastu abah dia pun cakap nak kuar cari sementara aku tuggu kat umah je.

Kejap tu kedengaran enjin kereta,dan aku kuar jengok.Belum apa ape abh dia tanya Amsyar dah balik?Belum lagi kataku.Hati makin tak sedap.Abah dia kata cari tapi tak jumpa,dan sekali lagi abah dia kuar mencari.Malam makin kelam.Ya Allah mana anak aku ni.Risau sangat dah dalam hati ni.Tak sedap menunggu je kat muka pintu rumah,aku dukung Ammar dan bawak Safiya sekali kuar ke jalan besar depan umah kami untuk nengok2 si abang.Pintu rumah ku tinggal tak berkunci.

Dalam kepala macam-macam dah pikir ni.Dengan time Maghrib camni,dengan keadaan yang gelap aku takut dia tersesat ke atau kena culik dek manusia @ han#*%#......ke kan...mana tau...dekat 5 minit aku berdiri kat tepi jalan tu.....alhamdulillah dia muncul.Nampak kelibat dia dalam gelap mengayuh beskal.Leganya hati.....Masuk je rumah lekas-lekas call abah dia kata anak dah balik.Dalam hati takde dah rasa nak marah ke ape kat dia.Yang penting dia selamat.

Bila tanya kemana dia menghilang tadi dan kenapa tak balik rumah terus lepas gi pasar malam,jawabnya dah sampai rumah tapi kami tak sampai agi.Looorrr,kot yer pun tunggu la,kata aku.Dah tu pergi mana plak pastu?jwabnya gi solat kat masjid.SUBHANALLAH...tersentak aku dengar anak cakap macam tu.Ya Allah dia pergi solat rupanya,sejuk hati aku mendengar.Dia pergi sorang-sorang.Macam tak percaya anak aku macam ni.

Yer.....memang dia biasa ke masjid dan surau.Selalunya bersama abah dia,tu pun sebab kami pujuk suruh pergi.Tapi sekarang dia pergi ngan sendiri.Macam tak percaya plak kami.Aku kelu tak tau nak berkata ape ape lagi.Yang berbaur di jiwa adalah rasa terharu.

Cuma lepas tu kitaorang mak bapak dia ni hanya mampu menasihati je supaya benda ni tak berlaku lagi.Untuk keselamatan dia jugak,supaya tak ke mana-mana atau memandai bawa hala tuju sendiri.Apepun semoga anak-anak maa jadi anak yang soleh dan solehah.

ARI PERTAMA DI TAHUN 2014

Salam semuaaaa....mulakan tahun baru dengan semangat yang penuh keceriaan okey.Ermm..aku sebenarnya tak tau pun nak citer ape kat sinih.Saje je nie tangan gatal nak menaip,padahal secebis idea pun takde nak isi kat en3 ni.Mungkin sekadar nak en3 ni terisi sebagai mukadimah tuk tahun 2014.

Aku nak cerita pasal ape ekk?Takkan nak citer pasal Safiya yang masih tidur walau tengahari@ pasal Ammar...yang jugak masih tidur...hi..hii...ZZzzzzz.Tu la korang sume tido lewat sangat.Sampai maa pun kena tido lewat semalam @tiap malam(depa ni jenis ska brjga mlm).Tapi....kalu dah siang camni maa tak bole dah nak join tido sama korang.Banyak kerja nak dibuat.........tak aciiiii

Abang diaorang dah start sekolah arini.Semangat betul dia,bangun pun lebih awal.Maklumlah ari pertama,maybe tak sabar la tu nak pakai baju sekolah baru,kasut baru,beg baru,alat tulis baru,stokin baru yang bakal bucukkk.Kelihatan encem je dia pagi ni(ala puji anak sekali sekala lebih baik dr kutuk kan?)Semoga belajar rajin-rajin dan jadi anak yang pintar.Harap sangat wahai anakku.

Suami aku plak teruskan aktiviti cam biasa,keje macam ari biasa,pukul 9 pagi masuk.Ha..haaaa esok ari lahir dia tau.Hurmmm....nak bagi hadiah ape ekkk?jeng..jenggg...Tapi yang pasti untuk suami tersayang ni aku rancang nak buat kek pulut kuning je.Tahun ni nak lain sket,pulut kuning simbolik kepada pulut semangat sempena nyambut tahun baru dan sebagai pencetus semangat untuk en hubby.No cheese cake,red velvet cake or Tiramisu cake....just kek pulut kuning....heh..hehhh..

Malam ni dah bole start rendam pulut ....esok ari kiter kukus.Dah siap kita buat dekorasi cantik-cantik ala ala kek gitu...woowww harap-harap jadik.Kebetulan malam esok plak kami nak balik kelate boleh bagi kat my mom n dad dan jugak kat my mil rasa.Ala cam menantu yang baik je..hi..hii kiter bukan la kata baik tapi cuba buat yang terbaekkk.....

Errrmmm apalagi nak dikata.Dah aaaaa...cukup rasanya berceloteh.Masak belum lagi ni,jap lagi anak nak balik sekolah dah,suami pun.Nak masak ape yer arini?Simple simple dah la kan.Dapur....mung tunggu aku datanggggg...